안녕하세요!

한국능력개발진흥원입니다.

 

2024년 10월 11일,

경기 오산지역자활센터에서

< 커피머신관리사1급 > 자격취득과정 강의를 진행하였습니다.

커피머신관리사란 ?

커피머신에 대한 전문적인 지식과 이해를 바탕으로 커피 매장에서 운용하는 커피기계 및 보조장치를 괸리 및 유지 보수하는 직무를 수행합니다.






오산지역자활센터에서 실제 카페매장을 운영하는 교육자분들 대상으로 교육이 이뤄졌습니다 !
밀머리파이라는 카페상호명으로 , 
지점은 총 5군데로 운영이 이뤄지고 있습니다 !
다양한 커피 및 음료를 제공하고 지역주민의 편의 및 힐링장소를 운영의 목적으로 하는 사업이라고 하네요 








< 교육내용 >




강사님께서 먼저 커피머신의 메인스위치 사용법과 
기계를 분해해주신 후 직접 세팅해보는 시간을 가졌습니다.
그리고, 한명씩 돌아가면서 직접 테스트를 해보았습니다 !

커피머신의 보조커피기계인 온수기 관리에 대해서도 설명해주셨는데요,
온수기의 물 때를 빼고 꼭지를 제거후 스케일링을 잘 해줘야한다고 합니다 

특히 커피머신의 부품을 분해해서 청소할때, 역순의 순서를 잘 확인하고 뜯는걸 강조해주셨습니다 ! 






교육 및 자격 시험 응시 후 강사님과 Q&A 와,
머신을 끄고 퇴근하는게 나은지, 켜고가는게 나을지에 대해서도 함께 토론해보는 시간도 가져보았습니다 ^^
 

한국능력개발진흥원은 소양교육 / 직무교육 / 자격교육 등 다양한 교육의 강의를 진행하고 있습니다.

자격증 수료 및 취득 등 필요에 의한 교육이 있을 시 문의 주시면 안내드리겠습니다.

(아래 자격 외에도 다양한 교육이 준비되어있습니다.)

 

 

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